ボストンはなぜ「ビーンタウン」と呼ばれるのですか?

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「アメリカのアテネ」、「自由の揺りかご」、「宇宙のハブ」、「ビーンタウン」のニックネームはどれ?ニューイングランド最大の都市は 4 つの別名すべてを通りますが、最後の都市は親指の痛みのように突出しています。では、そもそもボストンはどのようにしてそのような奇妙なタイトルを獲得したのでしょうか?

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明確な答えはありませんが、これは歴史家の憶測を止めるものではありません。ある理論は、マサチューセッツがベイクドビーンズで長い間注目されてきたという事実に依存しており、その伝統は彼女のネイティブアメリカンのルーツにまで遡ります。しかし、1600 年代後半には、この地域は非常に異なる製品、つまりラム酒と同義でした。ロードアイランドの隣人たちと一緒に、マサチューセッツ人はアルコールを大量に蒸留し、彼らの植民地が悪名高い「三角貿易」に侵入することを可能にしました。ボストンの酒は通常アフリカに運ばれ、そこで新しい奴隷と交換されました。それらはその後、ラム酒の重要な原料である糖蜜と（とりわけ）交換されました。

しかし、糖蜜は別の料理の役割を果たしました.入植者はベイクドビーンズにそれを入れ始めました.先住民は伝統的にメープル シロップを代わりに使用していましたが、この新しい調製方法はボストン グレーター エリアに野火のように広がりました。最終的に、伝説によると、三角ルートの船員と商人は、この都市を「豆の町」と呼び始めました。

別の話は、非常に異なる絵を描きます。ボストンでは、1890 年の夏に南北戦争の退役軍人大会が開催されました。この集会を記念して、ビバリー ポタリー カンパニーはリボンで縛った小さな豆の鍋をお土産に配りました。その後、どこでこんな素敵なプレゼントをもらったのかと尋ねると、多くの獣医が「豆の町」と答えたそうです。

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繰り返しになりますが、おそらく宣伝ギミックのせいです。 1907 年、ボストンは最初の年次オールド ホーム ウィークを開催しました。地域を離れた元住民は、1 週間にわたる祝賀会で、昔の居場所を再訪するように勧められました。積極的な広告キャンペーンは、イベントに大陸の注目を集めるのに役立ち、ポスターとステッカーが全国的に配布され、その多くには豆の鍋の健全なスケッチが含まれていました.毎年恒例のシンディグが成長するにつれて、「ボストンに来るまで豆を知らない」などの観光スローガンも流行し始めました。理論上は、その過程で「豆町」が生まれたのかもしれません。