論文

なぜ2つのナショナルドーナツデーがあるのですか?

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血糖値が比較的安定していることを好む人を含め、多くの人にとって、ドーナツはたまにしか食べられないものです。彼らは栄養学的に破産していますか?承知しました。でも、チョコレートからベーコンまで、いろんな味を練り込んだ揚げパンも美味しいです。毎年 6 月の第 1 金曜日に行われる、ナショナル ドーナツ デーだけを楽しむこともできます。

不思議なことに、ちょうど 5 か月後の 11 月 5 日に、2 回目の全国ドーナツ デーが開かれます。2 回の感謝祭、2 回のハロウィーン、または 2 回の全国ホットドッグ デーさえありません。では、なぜドーナツは 2 つの日付を要求するのでしょうか?

6 月の日付がどのように始まったかを知るのに役立ちます。第一次世界大戦中、軍隊を支援したいと思った志願者は、フランスの最前線の兵士に配達する食糧を準備することを課されました。救世軍はそこに 250 人以上の女性を派遣し、戦闘でテストされたヘルメットが一度に最大 7 つのドーナツを揚げるのに最適であることを発見しました。

1938 年、救世軍は、慈善活動に対する意識 (および資金) を高めることができる毎年恒例のペストリー ホリデーを承認することにより、これらの「ドーナツ ラッシー」を称えることを決定しました。ナショナル ドーナツ デーが誕生しました。

グリーンゲーブルズ時代のアンネ

1918 年 11 月 9 日の救世軍雑誌「戦争の叫び」の表紙、「ドーナツ ドーリー」、フランスで奉仕するアメリカ人志願兵が描かれています。Wikimedia Commons // Public Domain

そのカレンダーのドッペルゲンガーを追跡するのは困難です。 2006 年から彼のサイト Foodimentary でいくつかのフリンジ ホリデーをカタログ化したフード ホリデーの歴史家ジョン ブライアン ホプキンスによると、1930 年代には 11 月のドーナツの日についての言及は、レディス・ホーム・ジャーナル.ホプキンス氏は、11 月 5 日の日付が 11 月 11 日の退役軍人の日に十分近いと推測し、小売店がサービスを認めるために日付を導入した可能性が高いと推測しました。



すべてのドーナツ チェーン (または愛好家) が両方の日付を祝うわけではありませんが、ダンキンやクリスピー クリームなどのブランドは、両方の日付にドーナツを配ることで知られています。しかし、6 月の日付が証明された (高貴な) 系統であることを考えると、多くの人々は 2 つの祝日のうちより公式なものであると考えています。

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