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アップルジュースとアップルサイダーの違いは?

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パンプキン スパイスが売りに出される前の時代、人々は新鮮なリンゴに夢中になりました。パリッと新鮮な彼らは、実際につぶして液体にしたいと思っています。しかし、アップルジュースとアップルサイダーの違いは何ですか?

さまざまなリンゴ狩りの目的地があるマサチューセッツ州によると、アップル ジュースとアップル サイダーはどちらもフルーツ飲料です。しかし、アップル サイダーは、ろ過されていない生のジュースです。果肉と沈殿物はそのままです。サイダーを作るには、リンゴをアップルソースのような粘稠度に粉砕し、布で包みます。機械が層を絞って、ジュースを冷たいタンクに絞ります。それは、最終的に店の棚に並ぶサイダーです。

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一方、アップル ジュースはさらに一歩進んで、固形物を取り除き、液体を低温殺菌して保存期間を延ばします。それは通常、砂糖が加えられている可能性があり、比較的甘いものであり、比較的未処理の対応物よりも強い風味が欠けている可能性があります.また、サイダーの残りの堆積物が曇ったように見える可能性があるため、色が薄いことがよくあります。

しかし、それはマサチューセッツ州の基準に過ぎません。各州では、企業がアップル サイダーとアップル ジュースの呼称を若干変えることができます。サイダーは低温殺菌されている場合もあれば、サイダーとジュースが実際にほぼ同じである場合もあります。マーティネリの 1 つの会社は、会社の FAQ で、2 つの飲み物はラベルを除いてすべての点で同じであると述べています。一部の消費者は単にリンゴジュースの伝統的な名前を好むので、私たちはサイダーのラベルを提供し続けます.

労働日に開いているもの

全国の生産者を代表する非営利の貿易組織である米国リンゴ協会は、リンゴジュースは濃縮物から作ることができることを示しています.一般的に、サイダーは固いものです。最小限の処理で砕いたリンゴです。発酵する可能性があるため、通常は冷蔵されています。アップル ジュースは、店の他の場所で見つけることができ、安定した状態を保つことができます。

どちらを購入するかは個人の好みによる。ただし、通常、アップル サイダーを使用するレシピではアップル サイダーを使用する必要があります。加工果汁は甘すぎる成分かもしれません。また、パンプキン スパイス ホット アップル サイダーをいつでも作ることができますが、その場合はお話しをやめるかもしれません。

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