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チェリートマトとグレープトマトの違いは?

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1 つの完璧なトマトが料理の風味を高め、ディナーのゲストにあなたの料理の腕前の力を強く信じさせます。大きくて肉厚なビーフステーキ トマトは通常、サンドイッチやハンバーガー用にスライスされ、缶詰のローマ トマトはソースに適していますが、他の種類のトマト (果物である場合とそうでない場合がある場合があります) の違いを見つけるのは簡単ではありません。 )。フルーツにインスパイアされた名前以外に、チェリー トマトとグレープ トマトの違いは何ですか?

The Kitchn によると、おそらく最も明白な違いは、チェリー トマトはチェリーのように丸いのに対して、グレープ トマトは (いくつかの) ブドウのように、より長方形の形をしているということです。トマトジュースのジェット気流を目にしたことがある人は、おそらくチェリートマトでしょう。グレープトマトよりも皮が薄く、水分が多いため、噛むとすぐに噴き出します。

ミニトマトはグレープ トマトの約 2 倍の大きさで、口の中で簡単にポップできます。 2 つのタイプのうち大きい (水っぽい) チェリー トマトは、くり抜いて詰め物をするのに理想的ですが、グレープ トマトはサラダにトッピングするのに最適です。もちろん、ミニトマトはサラダにしても美味しいですが、まずは半分や4等分に切るといいでしょう。

グレープトマト。ゲッティイメージズ経由のEliza317 / iStock

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グレープ トマトは、チェリー トマトよりも皮が厚く、中身が肉厚なので、耐久性があり長持ちします。これらの品質のため、梱包、保管、輸送が簡単です。したがって、スーパーマーケットではチェリー トマトよりも頻繁に目にするでしょう。

ミニトマト。テティアナ・ロストピラ/ゲッティイメージズ経由のiStock

そして、あなたが今食料品店にいて、グレープ トマトとチェリー トマトのどちらにするかを決めようとしている場合は、次の概要をご覧ください。

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ラウンダー:チェリー
甘い:チェリー
ジューシー:チェリー
大きい: チェリー
厚い皮:グレープ
より長い賞味期限: ブドウ
詰め物に最適:チェリー
サラダに最適: ブドウ (ただし、カットすればチェリーでもOK)

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