11 の人気のある動物園の動物の味 (それらを試した人による)
トップリーダーボード制限'>地元の動物園を訪れて、ペンギンの胸肉をゆでたジューシーな塊の味がするだろうと思ったことはありませんか?人類の歴史のある時点で、太陽の下にあるほぼすべての生き物がソテー、揚げ物、および/またはピザの上に振りかけられてきました。
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( 免責事項: このリストにある種のいくつかは、絶滅の危機に瀕しているか、絶滅の危機に瀕しています。倫理的に疑わしいことに加えて、それらの消費は多くの国で違法です。この記事は、あなたの好奇心を満たし、食欲をそそらないように設計されています。)
1. 象
象の足：完全な朝食の一部！ 1864 年にモザンビークを探索していたとき、スコットランド人宣教師のデイビッド リヴィングストンは、ある朝、「ネイティブ スタイル」で調理されたこのペダルの珍味を提供されました。旅人は「白みがかった塊で、ややゼラチン質で、骨髄のように甘い」と書いた。何よりも、食事にはヘルシーなビールが付いてきました。
2. キリン
「適切に準備され、稀にしか調理されていない」と有名シェフのヒュー・フィアンリー・ウィッティングストール氏は語ります。肉は自然な甘みがあり、万人に合わないかもしれませんが、直火で焼くと間違いなく食欲をそそります。」
3.ペンギン
1898 年にベルギーの船員が作成したペンギンの肉についての特に不愉快な説明は、それがすぐに鶏肉に取って代わることはないことを示唆しています。鍋に血とタラ肝油を入れてソースにすれば、イラストは完成します。」
4. ガラパゴスゾウガメ
これらの丈夫な爬虫類は、19 世紀を通じて旅行する船員の主食でした。多くの人が繊細さを上質な子牛に例えましたが、若いチャールズ・ダーウィンは明らかに熱狂的ではありませんでした。彼の日記は、「胸当てのロースト … はとても美味しいです。そして若い亀は素晴らしいスープを作りますが、それ以外の点では、私の好みの肉は無関心です」と記しています。
5.ライオン
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どうやら、獣の王様が美味しいタコスを一個作るらしい。タンパベイのレストランは昨年、これらの 35 ドルのメインディッシュの販売を開始し、数か月後にメニューから削除しました。 「驚くほどおいしい」と、このエキゾチックなグラブの顧客の 1 人は言いました。 「味は鹿肉のような優しい味で、食感はまるで鹿肉のようです」
6.パイソン
フロリダの何十年にもわたるビルマニシキヘビの侵入を利用することを目指して、エヴァンズ ネイバーフッド ピザ オブ フォート マイヤーズは現在、これらの 20 フィートのヘビのスライスをトッピングした「エバーグレーズ ピザ」を提供しています。 「チキンのような味がしますが、歯ごたえがあります」と、ある顧客は言いました。
7. ラクダ
こぶの日にぴったりのおやつです！ラクダを食べることは、世界の多く、特に中東でかなり一般的な習慣です。シェフのアニッサ・ハルは、「ビーフとラムの交配」を思い出させると言います。ラクダ ステーキは、ヨーロッパの多く、さらには米国の一部で、従来の赤身肉に代わるものとしてますます人気が高まっています。
8. ゴリラ
ゴリラはアフリカの一部で広く捕らえられ、食べられており、サルの肉は近くの市場で「ブッシュミート」として日常的に売られています。風味に関しては、多くの人が自分のカットをリッチでスモーキーで、子牛のようだと言っています。霊長類について言えば、ハンニバル レクターの領域に足を踏み入れずに人間の味を知りたい場合は、Vsauce が最近このテーマに関する優れたビデオを投稿しました。
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9. カバ
作家でハンターのピーター・ハサウェイ・キャップスティックの言葉によると、「カバの肉は狩猟獲物の中でも最高級の肉であるというのが私の個人的な意見です...味はマイルドで、ラムよりもビーフよりも多く、通常のベニソンよりもわずかに霜降りです。それはまさにカバの味です。」
10. ピーコック
伝統的な感謝祭の料理に代わるエキゾチックな料理をお探しなら、もう探す必要はありません。人気の YouTube シリーズ「Dave's Exotic Foods」の同名のホストは、特別なホリデー エピソードで、塩漬けした孔雀が軽くて非常に七面鳥のような風味を放つと述べました。ただし、特定の中世の批評家が信じられる場合、最初にいくつかのガス ex を買いだめすることが必要な予防策になる可能性があります。
11.ナマケモノ
2012年にペルーへの旅行で不運なナマケモノを捕まえて食べるのを手伝ったアメリカの作曲家アーロン・ポール・ロウは、「本当に本当に大変で、肉が少なかったのです」と語った.彼のグループは「アルマジロ、カメ、クロコダイル、オオカミなどの自然の驚異をしぶしぶ食べた」と主張している.彼によると、ナマケモノの肉はストーマの弱い人には向いていないと彼は言います。 「私たちが食べた数少ない絶対に嫌な動物の 1 つでした。」これらの愛らしいツリー クライマーは狩りをすることは禁止されていますが、それでも毎年数匹の不運な標本が食べられます。
ボーナス：パンダ
考古学的な証拠によると、先史時代の人類は、10,000 年ほど前にジャイアント パンダを槍で狩っていました。それ以来、この習慣は人気を失い、その風味を詳細に記録した記録は存在しないことがわかっています。しかし、1928 年、テディ・ルーズベルトの息子であるカーミットとセオドア 4 世は、中国を訪問中に狩りをして食べましたが、その味を記録することを怠りました。
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