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ハインツのグリーンケチャップの隆盛と衰退

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チョコレートは茶色、マスタードは黄色、ケチャップは赤色です。しかし、2000 年に、ある調味料の巨人が「アメリカのお気に入りのケチャップ」にテクニカラーの模様替えをすることを決定しました。その結果、最近の記憶の中で最も奇妙な食べ物の流行の 1 つでした。

ペンシルベニア州ピッツバーグに本拠を置く H. J. ハインツ社は、1876 年から有名なトマト ケチャップを製造しており、現在、毎年 6 億 5000 万本以上のケチャップを販売しています。しかし、2000 年の変わり目に、企業は、ほとんどの人が予想できなかった方法で、人気のある製法を実験することを決定しました。

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「ハインツ EZ スクワート」と名付けられた新製品は、「子供にやさしい」専用のノズルを備えた瓶詰めになりました。しかし、メディアの注目を集めたのはパッケージではありませんでした。カラーリングでした。ほうれん草色の「ブラスティン グリーン」ケチャップは、EZ Squirt ラインで提供された品種の 1 つであり、特に子供たちの間ですぐにヒットしました。

待望の新製品調味料の発売に先立ち、グローバル ケチャップ マネージング ディレクターのケーシー ケリー氏は、「最初の 90 日間で、最初の 1 年に販売すると考えていたものを出荷する予定です」と述べています。 「これは独自の勢いを帯びており、子供たちや一般の人々の共感を呼んでいます。」 Heinz は、オレンジ、パープル、ティール、ブルー、ピンクなどの追加の色をリリースすることで、早期の成功をすぐに活用しました。最終的に、驚異的な2500万ユニットが販売されました。

では、なぜ今日もこれらを購入できないのでしょうか。残念なことに、EZ ケチャップの売り上げは最初のブームの後減少し始め、2006 年に製造が中止されました。ママたちは、冷蔵庫に2本か3本の完成したケチャップのボトルが転がっているのを見るのにうんざりしていました」

2012 年、バーガー キングはハインツと組んで「グリーン ケチャップ」のコンセプトを復活させました。今回はセント パトリックス デーのプロモーションの一環として、無料のフライドポテトとエメラルド ソースのパッケージが配られました。この記事の執筆時点では、どちらの会社も近い将来にこのギミックを復活させる計画を発表していません。

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主要な画像は Kite String の厚意によるものです。