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キャロライナ・リーパーを作った男は、世界で最も熱い新しい唐辛子を発明しました


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PuckerButt Pepper Company の Smokin ' Ed Currie は、2013 年に最大 220 万スコヴィル値 (SHU) で当時最もホットな唐辛子である Carolina Reaper をデビューさせ、ホット ペッパーの卓越性を達成しました。彼の世界記録破りの業績は、2017 年の初めに、競争の激しい庭師が誤って育てた唐辛子、ドラゴンズ ブレスによって超えられました。今、スモーキン・エドは、両方のペッパーの味覚芽を焦がす熱を打ち負かす彼の言葉で戻ってきました.

スリリストによると、いわゆる「ペッパーX」の開発には10年かかりました。伝えられるところによると、それは 318 万 SHU で計算されます。ちなみに、ドラゴンズ ブレス チリは 248 万 SHU、ハラペーニョは 5000 SHU です。新しい唐辛子は公式にはまだ世界で最も辛いものではありません.Smokin' Edはまだギネス世界記録委員会による検証を待っています.彼は、11 月のどこかで、提出物のステータスについて返信が届くことを期待しています。

ペッパーXは新世界で最もホットなペッパー https://t.co/nNBWOfem6v pic.twitter.com/LgyeOYM8VJ

— ゼスティライフスタイル (@zesty_lifestyle) 2017年9月22日

このスパイシーなペッパーは、常に消費者に提供されるとは限りません。現在の世界記録保持者であるDragon's Breathは、医療での使用に制限されます。その例とは異なり、Pepper X はすでにホットソースの形で入手可能です。揮発性の調味料は The Last Dab と呼ばれ、ニューヨークの The Heatonist ホットソース ショップ、Smokin' Ed、First We Feast のビデオ Web シリーズとのコラボレーションとして生産されています。ホット・ワンズ.

この製品は、インタビュー番組で有名人のゲストが消費する最終ソースとして使用されるようになったため、この名前が付けられました。ストレート ペッパーほど辛くはありませんが、240 万 SHU で、生のキャロライナ リーパーよりも熱いです。 Last Dab はすぐに棚から姿を消しましたが、代わりに他の人が体験するのを見て体を労わることができます。以下のビデオをご覧ください。

[h/t スリリスト]