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アブサンは再び合法です-あなたが知る必要がある11の事柄

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1.1。 よもぎとも呼ばれるハーブArtemisiaabsinthiumに由来するアニス風味のスピリットは、スイスで最初に蒸留されましたが、19世紀にフランス人がそれを手に入れるまで普及しませんでした。
二。よもぎは、他のほとんどすべての種類のハーブと同様に、特定の病気の治療薬として古代エジプト人によって最初に使用されました（次にギリシャ人、次にローマ人-他に何が新しいのですか？）。
3.3。 しかし、1800年代半ばにフランス人がマラリア治療として軍隊にそれを与えることによってそれを本当に人気にするのにかかりました。
四。すぐに、それを提供していなかったパリのカフェはありませんでした。ウィキによると：「1910年までに、フランス人はワインを飲むよりも多く、年間3600万リットルのアブサンを消費していました。」??
5.5。 Wired.comによると、ドイツの科学者は最近、アブサンに幻覚剤が実際には何もないことを発見しましたが、当時、アブサン中毒は、人々を妄想的で狂気にさせることから、てんかんや結核を引き起こすことまで、すべてのせいにされていました。
6.6。 これらの理由により、アブサンは1907年にスイスで禁止され、新しい法律がスイス憲法に制定されました。

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7。その後、1912年の米国（および1915年のフランス）を含む他の国々が続きました。
8.8。 しかし、歴史的なものはすべて循環的であるため、アブサンは1990年代にヨーロッパで復活しました。現在、米国の多くの州で合法化されています。2007年5月、ViridianSpiritsはLucidAbsintheSupérieureを発売しました。これは、95年ぶりに米国で入手可能な本物のGrandeWormwoodで作られたアブサンです。
9.9。 歴史的な逆転は、ビリジアンと米国政府の間の広範な交渉の結果であり、最終的に禁止を解除しました。
10.10。 Lucidは、フランスのソーミュールにあるCombier Distilleryで、19世紀にギュスターヴエッフェルによって設計されたオリジナルのアンティーク銅アブサン蒸留器で蒸留され、750MLボトルで約59.99ドルで販売されています。
十一。 現在、アリゾナ、カリフォルニア、コロラド、コネチカット、ワシントンDC、フロリダ、ジョージア、アイダホ、イリノイ、インディアナ、ルイジアナ、メリーランド、マサチューセッツ、ミネソタ、ミズーリ、ネブラスカ、ネバダ、ニュージャージー、ニューメキシコ、ニューヨーク、オレゴン、ペンシルベニア州、ロードアイランド州、サウスカロライナ州、テネシー州、テキサス州、ウィスコンシン州、ワイオミング州。