論文

人々にちなんで名付けられた12の食品ブランド(およびそれらの人々が本物かどうか)

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これらの名前はおそらくあなたのキッチンのいたるところにありますが、実際の人々に属していたでしょうか?

1. ベティ・クロッカー

架空のこの名前は、会社の製品と顧客関係をパーソナライズする方法として、マージョリー ハステッドによってウォッシュバーン クロスビー カンパニー (後に他のビジネスと合併してゼネラル ミルズを形成する会社) のために作成されました。ハステッドは、「温かく親しみやすい」という理由でベティという名前を選び、それをクロッカーと組み合わせて、元ウォッシュバーン クロスビーの重役であったウィリアム クロッカーに敬意を表した.

2. サラ・リー

リアル。 Baker Charles Lubin は、20 世紀初頭にシカゴのパン屋の小さなチェーンを所有していました。彼の製品の中には、彼の幼い娘であるサラ・リー・ルビンにちなんで名付けられたチーズケーキがありました。彼はその後、ビジネスの名前をキッチンズ オブ サラ リーに変更し、後にコンソリデーテッド フーズ コーポレーションに買収されたときに、同社の主要ブランドの 1 つになりました。その強みに基づいて、Consolidated Foods は会社全体に Sara Lee という名前を採用しました。サラ・リーは父親の後を追って製パン業を始めたのではなく、科学の分野で働く女性を奨励し、支援するために働いてきました。

3.ジェミマおばさん

架空のジェミマおばさん風の「マミー」のキャラクターは、長年にわたって人種の似顔絵として使用されてきました。伝えられるところによると、初期の既製パンケーキ ミックスを開発したビジネスマンは、1800 年代後半のブラックフェイス ミンストレル ショーでそのようなキャラクターの 1 人を見て、そのイメージを自分たちの新製品のブランドに流用しました。ジェミマおばさんは、ビジネスの新しい所有者が元奴隷のナンシー グリーンを雇って広告やイベントでキャラクターを演じたときに、後に生き生きとしました。グリーンは、1893 年にシカゴで開催されたコロンビア万国博覧会で公にデビューし、観客を魅了し、ブースからパンケーキを焼き尽くしました。ジェミマ ブランドはすぐに人気となり、グリーンは生涯契約を結び、事業はジェミマ ミルズ カンパニーと改名されました。

4. モルガ船長n

リアル。ヘンリー モーガン卿は、17 世紀に私 private船として公海を航行しました。ウェールズの船員は、英国の利益を守り、カリブ海のスペインの船や町を襲撃して名声を博しました。平和条約が調印された後、スペイン人への嫌がらせと略奪を続けたとして刑務所に収監された後、彼はナイトの称号を与えられ、ジャマイカの副総督に任命されました。

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5. ボヤーディーシェフ

リアル。エットーレ・ボイアルディはイタリア移民で、クリーブランドに自分のレストランを開く前に、ニューヨークとウェストバージニアのホテル (おそらくウッドロー・ウィルソンの 2 回目の結婚式のケータリング) でシェフとして働いていました。そこで彼はパスタソースのボトルの販売を開始し、すぐにペンシルベニア州の工場で事業を拡大しました。彼は、消費者が彼の名前を発音できるように、缶詰および瓶詰製品を「シェフ ボーイ-アル-ディー」と名付けました。

6. ドクターペッパー

おそらくフィクションです。薬剤師のチャールズ・アルダートンは、W.B.で働いている間にドクター・ペッパーの処方を開発しました. Morrison & Co. 1885 年、テキサス州ウェーコのオールド コーナー ドラッグ ストア。この飲み物は、アルダートンの上司であるウェイド モリソンによって命名されました。店の記録によると、彼らは以前に似た名前で遊んだことがあり、「D.ペッパーズ・ペプシン・ビターズ。」ドクター ペッパー博物館によると、モリソンが知っていたと思われる実際のドクター ペッパーズと名前を結びつける物語が数十ありますが、決定的なリンクは確立されていません。



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7. 有名なアモス

リアル。ウォレス・エイモスは、ウィリアム・モリス・エージェンシーで働いていたエンターテイメント・タレント・エージェントでした。潜在的な顧客を獲得するために、彼は自家製のクッキーのパッケージを送りました。 1970 年代、友人たちは、Amos がクッキーを彼のフルタイムの仕事にすることを提案しました。彼は 1975 年にロサンゼルスに最初の「Famous Amos」ストアをオープンし、その後、全国の食料品店にクッキーを供給し始めました。

8. ミセス・フィールズ

リアル。デビ フィールズと当時の夫のランドールは、1977 年に最初のベーカリーをオープンしました。フィールズは 1990 年にフランチャイズを開始し、その後、会社のスポークスマンとして留まりながら事業を売却しました。現在、米国には 650 を超える Mrs. Fields の店舗があります。

9. ジミー・ディーン

リアル。ディーンは、1969 年に兄のドンと一緒にジミー ディーン ソーセージ カンパニーを設立したとき、すでに有名なカントリー シンガー、俳優、テレビのパーソナリティでした。でる。

10.マリー・キャレンダー

リアル。 Don Callender は、1940 年代後半にレストランにパイを供給するために、卸売パン屋を開きました。彼は、「Don's Pies」と呼ばれる場所からは誰も買いたがらないと主張して、母親にちなんでそのビジネス名を付けました。

11.オスカー・メイヤー

リアル。ドイツ移民の兄弟であるオスカー、ゴットフリード、マックス メイヤーは、20 世紀初頭にシカゴで精肉店を経営していました。彼らは地元での人気を利用するために、事業を拡大したときにオスカーの名前で製品のブランディングを開始しました。

12. ベンおじさん

たぶん本物。 Converted Rice Inc. は、第二次世界大戦中に米軍に米を供給していましたが、戦争の終わりに向けて民間の消費者に焦点を当て始めたとき、所有者は新しいブランド名とイメージを望んでいました。同社によると、ベンおじさんは創業者のゴードン・ハーウェルの出身地であるテキサスで高品質の製品で知られる本物の米生産者であり、ブランドは彼に敬意を表して名付けられました。本物のベンについては他にあまり知られておらず、箱に描かれている彼の写真でさえありません。代わりに、そのイメージは、ハーウェルと彼のビジネス パートナーが時々会ったレストランのメートル ドテルに基づいていると言われています。