論文

ドリト​​スについての 11 の大胆な事実

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ナチョ チーズやクール ランチ ドリトスの袋を何袋食べても、スナックの巨人についてすべてを知っているわけではありません。

1. ドリトスのアイデアは、ディズニーランドのゴミ箱で生まれた可能性があります。

ドリト​​スの正確な起源は少し曖昧ですが、少なくとも 1 つの物語では、地球上で最も幸せな場所としてチップの始まりの場所を特定しています。当初、ディズニーランドには、非常に人気のある別のコーンチップスをベースにしたメキシコ料理のレストランがありました。 Casa de Fritos は、tamales、enchiladas、そしてもちろん、Fritos のバッグを提供しました。作家グスタボ・アレヤノが語るようにTaco USA: メキシコ料理がいかにしてアメリカを征服したか、1960 年代初頭、Casa de Fritos に卸売りの食材を供給していた Alex Foods の営業担当者は、料理人が不要なトルティーヤを捨てるのを目にしました。担当者は、将来的にはトルティーヤを保存してチップスに揚げるべきだと料理人に言いました。

常連客は即興のチップスがとても気に入ったので、メニューに入れました。話が進むにつれて、翌年、フリトレーのマーケティング エグゼクティブ、アーチ ウエストがレストランを訪れ、トルティーヤ チップの人気を見て、スナックの全国展開の計画を開始しました。

2. オリジンはそれほど魔法的ではなかったかもしれません。

マイク・モーツァルト、Flickr // CC BY 2.0

ディズニーランドの角度は興味深いものですが、2011 年にウェストが亡くなったとき、彼の死亡記事はディズニーにあまり関係のない話をしていました。ワシントン・ポストディズニーランドについては言及せず、「彼は 1964 年に南カリフォルニアで家族旅行をしていたとき、道端の小屋でトーストしたトルティーヤのグリースを塗ったバッグを初めて買ったのです」とだけ言っています。同様に、tニューヨーク・タイムズサンディエゴへの休暇と、「揚げたコーンチップスを作っていた小さな小屋のレストラン」に立ち寄ったことを思い出したウェストの娘、ジャナ・ハッカーの言葉を引用した.

3. ラインナップの進化には時間がかかりました。

West はアイデアを思いついたところならどこでも、それを最大限に活用しました。彼はトーストしたコーンチップスのマーケティングでフリトレーの上司を売り、ドリトスは 1966 年にアメリカの棚を襲撃しました。家族の最終的な主力製品であるナチョ チーズは、1972 年にデビューし、1986 年にはクールな牧場が続きました。

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4. 名前はもはや完全に正確ではありません。



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ローレン、Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

「ドリトス」という言葉に触れるだけで、おそらくネオンオレンジ色のチップを思い起こさせますが、その名前は元々、埃を払っていない色を指し、「小さな金色のもの」を意味します。

5. 1992 年の改革には、非常に特別な利点があります。

Bernat Agullo、Flickr // CC BY 2.0

フリトレーが 1992 年にナチョ チーズの品種のレシピを微調整したとき、ナチョ チーズの未来を作るために調味料の風味を改善することだけに着手しました。代わりに、それはドリトス信者のロマンチックな見通しを助けました。何らかの理由で、よりナチュラルチーズを含むレシピを再構築したことで、最後のチップがなくなった後も、スナックの不快な香りが長く残る「ドリトブレス」も解消されました。

6. 1994 年、ドリトスはさらに大きなイメージチェンジを行いました。

1994 年までに、ドリトスは年間 13 億ドルを稼ぎ、スナックのカテゴリーでトップになりました。ただし、親会社のペプシコは、チップが先行している間もやめませんでした。代わりに、ペプシコは報告された 5000 万ドルを投資しました。ニューヨーク・タイムズ「フリトレーの歴史の中で最も高価な再設計」と呼ばれています。改良されたドリトスはより強いフレーバーを誇り、各チップは 15% 薄く、20% 大きくなりました。新しいチップはまた、以前のバージョンが鋭利な点を持っていた角を丸くしており、食べる側と効率のファンの両方にとって勝利でした。フリトレー コーン製品のディレクター、ジェリー フォーゲルは次のように述べています。タイムズ、「とがった角がなくて、食べやすいです。そして、バッグの底にあるスクラップの多くは、角が折れたものでした。それはただの無駄でした。」

7. フレーバーはかなりワイルドにできます。

TimmyGUNZ、Flickr //CC BY-NC-ND 2.0

ナチョ チーズとクールな牧場に飽きたら、パスポートを破りましょう。日本にはツナ マヨネーズ ドリトスやクラムチャウダー ドリトスのような独創的なフレーバーがあります。トルコの軽食は、ヨーグルトとミントのドリトスを楽しむことができます。ベルギーではピュア パプリカ ドリトスを提供しています。

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8. Aリストのスターでさえドリトスの粉塵から逃れることはできません。

ゲッティイメージズ

ジェニファー・ローレンスがデヴィッド・O・ラッセルの2013年の映画で助演女優賞を受賞したときアメリカン・ハッスル、少なくともいくつかの小さなドリトス粒子が乗っていました。衣装デザイナーのマイケル・ウィルキンソンが、ヴァニティ・フェア ローレンスが映画の中で彼女の衣装のいくつかをドリトスのしみで汚してしまった.ウィルキンソンはローレンスのキャラクターが着用する露出度の高い白いガウンの4つのバージョンを作成し、パネルの中で、彼がいくつかのエクストラを持っていてうれしい理由を説明しました.「ジェニファー・ローレンスは非常に...彼女は衣装を着てドリトスや軽食を食べることに反対しているわけではありません。」

9. 家庭料理人は、自分でドリトスの粉を作ることができます。

もちろん、カメラに映っていない場合は、ドリトスの粉塵が少しでもいいです。料理人は、ドリトス ダストのピリッと風味豊かな可能性を、野菜からポップコーンまであらゆるものの調味料として受け入れてきました。夕食を作るたびに、ドリトスの袋を買ってほこりを取りたくありませんか? Epicurious では、ナチョ チーズとクールな牧場ダストの両方のレシピを紹介しています。

10. DORITOS LOCOS TACOS は、あなたが思っていたよりも大きなヒットでした。


JW Capture、Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

Taco Bell が 2012 年に Doritos Locos Taco をデビューさせたとき、アメリカで人気の漠然としたメキシコ風フード フランチャイズがファーストフードの歴史を作りました。ダイナーは、コンセプトの高いタコスに目を向けたかもしれませんが、そのアイデアに非常に興味をそそられたので、試してみる必要がありました。最盛期には、ドリトス ロコス タコスは 1 日あたり 100 万個のオレンジ色のタコスで店を飛び出していました。この特別番組は非常に人気があり、タコベルとその親会社であるヤム ブランズの両方に大きな利益をもたらしました。

2015 年 5 月、タコベルが年末までに食品から人工の味と色を取り除くと発表したとき、目新しいタコスのファンは確かに心配していましたが、ドリトス ロコス タコスを止めることはできません。 Taco Bell はすぐに、共同ブランド製品は新しいポリシーの影響を受けないと発表しました。

11. エイリアンはバッグを作成する場合があります。

ドリト​​スは 50 歳にもなっておらず、すでに世界のスナック市場を席巻しています。このような成功したブランドは、どこで新しい顧客を見つけることができますか?深宇宙。 2008 年、ドリトスは北極圏の送信機を使用して、英国の広告の 1 つを 42 光年離れたおおぐま座の太陽系に送信しました。売名行為によって多くのポテトチップスがこの太陽系外に移動することはなかったようですが、ニュー・サイエンティストメッセージを送信したステーションを運営するエージェンシーは、ドリトスから一緒に遊ぶために寄付を得たと報告した.