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子供と一緒に食べられる 10 の科学実験


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化学、物理学、生物学、さらには数学に関係のない料理はほとんどありません。でも、それを子供たちには言わないでください。クリエイティブな教師や保護者の Web サイトから集めた 10 の実験を使って、キッチンにこっそりと教育を取り入れましょう。

1. とうもろこしのポップコーン実験

技術的には、電子レンジのポップコーンが入った平均的な古いバッグでこのレッスンを学ぶことができます。しかし、ポップコーンの穂軸と紙袋を使用すると、作業全体に少し高級感が増します。実験は簡単に行われます: 穂軸、袋、電子レンジ、100 個の小さなでんぷん花火。

楽しい指数: どんな子供でも、食べる前に爆発しなければならない食べ物が最高の食べ物であることを知っています。

教えられたレッスン: 本当にたくさん。まず、子供たちは、一般的な 4 種類のトウモロコシのうち、1 種類 (実際にはポップコーンと呼ばれます) だけが、穂軸から飛び出して、または別の方法でポップコーンがはじけることを学ぶことができます (爆発に最適な厚さの外皮を持つ唯一の種類)。ポップコーンが爆発するのは、各粒の中に完全な一滴の水が含まれているためです。電子レンジがその水をすばやく蒸し温度まで上昇させ、蒸気の圧力が船体を裂き、内部でんぷん質のマッシュを膨らませます。

2. 食用琥珀の化石

琥珀に詰まった DNA から先史時代のモンスターが複製される可能性はかなり低いです。しかし、この実験は、あなたの小さな怪物を、人間が意図したことのない方法で自然を操作する道を歩み始める良い方法です。

楽しい指数: ジグルグープにスライムを詰めて食べる。

学んだ教訓: アンバーは考古学の黄金です。子供たちがゼラチンでグミを「化石化」するこの実験は、親が、琥珀がどのようにして先史時代の生物を他のどの形態の化石化よりも繊細な方法で保存できるかを説明するのに役立ちます。



3.ロックキャンディージオード

氷砂糖?あなたはその子供を科学と呼んでいますか?スタイルを見てみよう! How to Cook Thatのこのビデオで示されているように、化学と地質学のレッスンを一度に組み合わせて、おいしい氷砂糖ジオードを作りましょう。

楽しい指数: 可食性岩の中に可食性岩がある。すべての好みのための何か。さらに、たくさんのマッシュとスクイッシュ。

学んだ教訓: 過飽和!氷砂糖ができるのは、砂糖を水に溶かしすぎて、完全に保持できないからです。そのため、水が蒸発し、砂糖が沈殿し、砂糖の小さな結晶が互いにくっついて、おいしいジオードができあがります。これは、食用に適さない種類のジオードを研究する良い方法でもありますが、結晶化はほとんど同じように起こりますが、鉱物が何百万年もかけて溶岩の泡の空洞に滴り落ちる場合を除きます。まあ、同じくらいです。

4. 食用の地球

科学は、地球の核がねばねばしたマシュマロのクランチーで構成されていないことをまだ証明していません。この欠点を利用して、ライスクリスピーのおやつを介して、子供たちに地球の層について教えてください。

楽しい指数: どれどれ。フロスティング、スプリンクル、クリスピー トリート、そして少し嫌な感じの溶けたコア。それを子供の天国にするために欠けている唯一のものは、あなたがそれを食べている間に跳ね返る巨大なトランポリンです.

学んだ教訓: 地球内部の比率を示す素晴らしい方法です。そして、それはいくつかの哲学も提供します.壮大な計画では、私たちはつや消しの薄い層にすぎません.エベレストはただのふりかけに過ぎません。

実話に基づく超常現象です

5. たんぽぽを食べる

それは本当に科学ですか?ええ!おいしいスープを作るのに十分な食物成分が雑草に含まれていることを知ることは、かなりの発見です。

楽しい指数: 聖牛、これ食べられるの?特に、庭で見つけたものを食べて困ったことを覚えています。これは新しい自由の誕生です。

学んだ教訓: 子供たちは、植物の解剖学 (そして私たちの食事のどの程度が実際に葉、根、または種子のいずれかであるか)、食料品店の外でどのように食べ物が存在するか、父親に農薬を散布したことがないことを 3 回確認する方法を学びます。サイドヤードはまだ。

6.バターとホイップクリームを作る

人々が何千年もやっていることだからといって、それがあなたの子供にとって新鮮で新しい概念ではないというわけではありません。

楽しい指数: 電動ビーターで作るメチャクチャ。

ボーナス: 舐めやすい。

学んだ教訓: 乳剤!クリームに非常に多くの気泡を泡立てたので、脂肪の小球がくっついて、空気ポケットの上に小さな保護カバーを形成します。しかし、余分な空気を追加せずに、それらすべての脂肪の塊を一緒にノックするとどうなりますか?それらは、バターと呼ばれる楽しい脂肪の広がりに集まり始めます。

7. キャンドルを食べる

これは、子供たちと一緒にやる前に、子供たちのためにやると少し楽しいかもしれません。それは彼らに、あなたが精神的になるというあなたの絶え間ない脅威がついに現実のものになったと思わせるからです。必要なのは、リンゴ、ナッツ、ガムだけです。

楽しい指数: 最初は目立たない。どうしてお父さんは、暗い部屋でこのキャンドルが燃えるのを私に見させているの?しかし、それを吹き飛ばして全部口に入れると、それは彼らのお気に入りのお泊りの定番になります。

学んだ教訓: まず、科学では何も想定することはできません。第二に、ナッツは燃えます。なぜなら、ナッツは火の食べ物である油でいっぱいだからです。第三に、老人を決して信用してはならない。彼はずるいです。

8. Jell-O レーザー光学

目の仕組みを知っていますか?彼らは Jell-O のように動作します。そして、この実験がそれを証明します。

楽しい指数: レーザー ポインターだけで楽しい基準を満たすのに十分です。ナイフと Jell-O を追加すると、パーティーができます。

学んだ教訓: Jell-O には、光を透過させることと、光を反射するのに十分な小さな固体のビットが内部にあることの両方の素晴らしい違いがあります。したがって、光 (レーザー) が Jell-O に当たったときにどのような経路をたどるかを確認できます。 Jell-O をより興味深い形状 (特に凹面と凸面) にカットすればするほど、光はより多くの異なる経路をたどります。

セックス・アンド・ザ・シティのトリビアの事実

9. シリアルの鉄をトレジャーハントする

「鉄で固める」の本当の意味とは?あなたは本当に鉄を食べていますか?磁石と産業用の強力なシリアルを手に入れて、見つけてください。

楽しい指数: そうですね、チョコレートのような強化剤を購入するのは良いスタートです。さらに、粉砕が行われます。

学んだ教訓: 私たちは金属を食べます。それは、岩や錆びた門の中にあるまったく同じ金属です。実際、私たちの体はそれを作ることができず、血液を通して酸素を運ぶために酸素が必要なため、そうしなければなりません。また、砂糖の入ったシリアルの箱に健康的な見た目の添加物が付いているからといって、それが健康にならないことを学ぶ機会でもあります。

10. 自家製マシュマロの化学

物質は創造も破壊もされません。この場合、粉末と液体から、ふわふわした幸せの塊に再配置されただけです。

楽しい指数: 最高のキッチン サイエンス: 食材を煮る、電動ミキサー、グリースを塗る、粉にする、スライスする!

学んだ教訓: 分子は一緒にいるのが好きです。しかし、極端な熱を使ってそれらを引き離し、パーティーに新しい分子を大量に導入すると、誰もが新しい仲間を見つけなければなりません。最終結果は、多くの場合、マシュマロです。